据国内多家媒体报道，12月21日，专家否认了胆结石不能吃鸡蛋的消息。

专家指出，蛋黄中除胆固醇外，卵磷脂也很丰富，卵磷脂是稳定胆汁的主要成分，所以鸡蛋与胆结石没有直接的因果关系。

需要注意的是，尽量吃煮鸡蛋，不要吃油炸或油炸鸡蛋。

此外，胆结石的预防应从日常生活开始。例如，一日三餐应定期进食。如果进食不规律，胆囊分泌胆汁时会受到影响。从长远来看，胆结石的风险会增加，腹部会隐隐作痛，不利于健康。

高脂肪食物要适量食用。随着生活水平的不断提高，人们的饮食越来越多样化。生活中吃高脂肪、高胆固醇的食物对身体危害很大。

这不仅容易造成三高问题，更容易诱发肥胖，影响胆囊。当胆汁分泌过少时，胆结石很容易发生。